وصفة سمبوسة البطاطس وبحشوات مختلة الحارة بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة وتطلع الوصفة قمة اللذاذة والقرمشة وهي من اشهر الأكلات في مطبخ السمبوسة الشعبية على الإطلاق, لا تنسى تجرب وصفة السمبوسة المثلثة بحشوة البطاطس فهي سهلة ولذيذة.
لمشاهدة فيديو الوصفة على الرابط التالي في قناة ام سهيل :
https://www.youtube.com/watch?v=PWudbWiBOow
طريقة عمل سمبوسة بحشوات وألوان مختلفة | مفرزنات رمضان ٩
-------------------
رابط تجهيز حشوة المسخن و حشوات معجنات وفطاير :
https://youtu.be/S6JCo8qPvMg
رابط طريقة تجهيز وتفريز سمبوسة بالجبن والزعتر :
-------------------
مقادير السمبوسة بحشوات مختلفة :
لفة كاملة رقائق السبوسة
٢٠٠ غرام جبن شدر(كرافت) عشان يذوب
نص كوب ذرة مسلوقة
نص كوب ناتشوز دوريتوس(طبعا الناس اذواق )
جبن مربعات
لتغميس السمبوسة :
لبن سائل حسب الاحتياج
لتغليف السمبوسة :
سماق
زعتر
دوريتوس
التسوية السمبوسة :
نقليها في زيت غزير على حرارة هادية
أو تدخلوا الفرن مسبق التشغيل على حرارة وسط من فوق نولع
ونشيك
بعد ما يتحمر جهة نقلب وجه الاخر
طبعا كمية السمبوسة حسب الرغبة والاحتياج
