مقادير بقلاوة لفة عجينه جلاش ٢٢٠ غرام ذبده مذابه ملعقه طعام سكر بودرة ٢ ملعقه شيرة ثلاثه ارباع كوب فستق مطحون .. لتزين فستق مطحون تسوية حرارة ٢٠٠ لين يتحمر من تحت ثم نولع فوق. كوب ونص شيرة لتسقيه..